BAHAN-BAHAN: 3 pon Iga Pendek Tulang 1 1/2 cangkir Anggur Putih 1 cangkir Jus Jeruk Peras Segar (Sekitar 4 Jeruk) 4 ons Cranberry Kering 3 Bawang bombay (Kuning atau Putih) 1 sdm Lada Hitam 6 siung bawang putih 2 Batang Kayu Manis 6 Daun Salam Segar 1/2 ikat Peterseli Daun Datar (Hiasan) Minyak zaitun Petunjuk:…